Cách ươm trồng cây nhân sâm trong chậu

Nhân sâm Hàn Quốc là một trong những loại thảo dược tự nhiên luôn được hàng triệu người trên khắp thế giới săn lùng và tìm kiếm bởi những giá trị tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Nói đến nhân sâm Hàn Quốc thường mọi người chỉ nghĩ đến Xứ sở Kim chi, tuy nhiên hiện nay, hạt giống nhân sâm này được bán khá nhiều ở Việt Nam. Hôm nay, vườn ươm Hải Đăng sẽ hướng dẫn các bạn cách trồng nhân sâm tại nhà

1. Chuẩn bị dụng cụ trồng và đất trồng

Dụng cụ trồng: Để trồng nhân sâm Hàn Quốc thì bạn có thể tận dụng bao xi măng, chậu, khay, thùng xốp có sẵn trong nhà hoặc mảnh đất trống trong vườn (dưới chậu và thùng xốp nên khoét lỗ).

Đất trồng:  Đất tơi xốp thoát nước được, bằng phẳng, thoát nước tốt, cuốc ải phơi đất. Tiến hành bón lót các loại phân bao gồm: phân chuồng mục + supe lân + NPK (15-15-15) + ure. 

2. Cách ươm hạt nhân sâm

Ngâm hạt giống trong nước âm 10 - 12 giờ. Ủ hạt giống trong bông gòn, khăn giấy ướt hoặc viên nén kích thích nảy mầm -> sau đó trồng vào đất. HOẶC ươm trực tiếp vào đất và phủ một lớp đất mỏng lên, giữ ẩm bằng cách tưới nước hàng ngày.

3. Chăm sóc nhân sâm Hàn Quốc

 Thời gian nhân sâm sinh trưởng cũng phân biệt rõ rệt. Năm đầu là thời kì rễ, thân và lá bắt đầu hình thành. Năm thứ hai đến năm thứ tư mới là thời kì nuôi dưỡng cây, phần rễ bắt đầu phình to không ngừng, mỗi năm rễ cũng lớn thêm một nhánh. Qua 5 năm, rễ sẽ thành nhân sâm và bắt đầu thu hoạch được.

Nhân sâm nhất thiết phải có rạ hoặc rơm phủ kín luống mới mang lại hiệu quả cao cho củ sau này và thuận tiện cho quá trình chăm sóc. Rạ phải được phủ dày tối thiểu khoảng 3 - 4cm

Cần giữ ẩm cho cây nhưng không để quá ẩm kéo dài gây thối củ. Làm rãnh thoát nước ngoài ruộng trồng, không để nước mưa tràn qua ruộng sâm, sau mưa phải tháo nước triệt để.

Nhổ cỏ bằng tay và vét rãnh luống, tháng 3 cho sâm nhú mầm, tháng 4-5 đảm bảo tưới giữ ẩm, tránh nắng hạn.

Cuối mùa mưa bón phân quanh gốc, vét rãnh luống, nhặt cỏ dại cho sâm.

4. Thu hoạch

Lúc này cây nhân sâm có chiều dài thân và rễ khoảng 7 ~ 10cm, đường kính khoảng 2 ~ 3cm. Một số cây Nhân Sâm có tổng chiều rễ và rễ con là 34cm, trọng lượng khoảng 40 ~ 120g. Có khi lên đến 300g.

 Vụ thu hoạch của nhân sâm được thực hiện vào mùa thu, khoảng tháng Chín hoặc tháng Mười, khi rễ của nó là bốn đến sáu tuổi. Một thu hoạch lý tưởng được thực hiện trong năm thứ sáu.

Chúc các bạn thành công!