Rượu hạt gấc được xem như là một loại rượu thuốc có rất nhiều tác dụng
trong việc trị viêm xoang, bong gân, nhức mỏi gân cốt, đau vai gáy cực kỳ tốt.
Nhà có rượu ngâm hạt gấc không lo đau xương khớp và cũng chẳng cần đến các loại
dầu xoa bóp khác. Hôm nay, vườn ươm Hải Đăng sẽ hướng dẫn các bạn cách ngâm rượu hạt gấc dùng để bảo vệ sức khoẻ cho gia đình.
Các bạn có thể ngâm rượu hạt gấc nguyên hạt hoặc đập dập vỏ hạt gấc
1. Cách ngâm
rượu hạt gấc nguyên hạt
Chuẩn bị nguyên liệu
- 30 hạt gấc
- 1 lít rượu trắng nguyên chất, rượu
càng cao độ càng phát huy được các chất ở trong hạt gấc, nên dùng rượu từ
40 độ trở lên
- Bình đựng rượu ngâm hạt gấc
Cách rang hạt gấc tươi
- Hạt
gấc sau khi tách khỏi trái gấc chúng ta rửa sạch đem phơi khô hoặc tiết kiệm
thời gian bằng cách rang trực tiếp trên chảo nóng.
- Để ý hạt gấc đã rang tới độ
hay chưa bằng cách quan sát màu hạt gấc, lúc nào hạt gấc phồng lên và có
màu vàng sậm là được. Hạt gấc khi rang một vài hạt
sẽ bể đôi vung lên cao, cẩn thận kẻo bị bắn vào người
- Sau đó tiến hành hạ thổ để đảm bảo
quá trình hoàn tất.
Cách sao vàng hạ thổ hạt gấc khô
- Đối với hạt gấc đã được phơi khô
chúng ta cho lên chảo nóng đảo từ 4 – 5 phút sau đó hạ thổ xong. Nhiều người
đem sao vàng nhưng lại quên mất hạ thổ mà để nguội từ từ trong chảo, như vậy
nó sẽ không có nhiều tác dụng chữa bệnh và cũng không thể cân bằng âm
dương tốt cho hạt gấc.
Tiến hành ngâm rượu hạt gấc nguyên hạt
Cho tất cả 30 hạt gấc vào trong
bình rượu trắng, nguyên chất, nồng độ trên 40 độ sau đó đậy kín nắp. Để ít nhất
6 tháng rồi đem ra sử dụng. Do đây là gấc nguyên hạt nên thời gian để tiết chế
các chất trong rượu gấc sẽ lâu hơn với gấc đã được giã nhuyễn.
2. Các ngâm rượu hạt gấc đập dập vỏ
- Tương tự như cách chế biến cách
ngâm rượu của hạt gấc nguyên hạt, nhưng để thời gian sử dụng nhanh hơn
người ta đập dập hạt gấc giúp các tinh chất trong gấc tiết ra nhanh hơn và
thời gian ngâm rượu giảm ngắn lại.
- Hạt gấc sau khi sao vàng hạ thổ
chúng ra để nguội rồi dùng chày và cối giã nhẹ đến khi hạt gấc nứt từng
đường là được. Hoặc để hạt gấc vỡ 1 phần nhỏ ở hạt là được.
- Hiện nay nhiều người vẫn giã
nhuyễn hạt gấc nhưng như vậy làm cho bình rượu mất đi tính thẩm mỹ, không
còn đẹp mắt. Tuy nhiên làm vậy thời gian ngâm sẽ nhanh hơn.
- Cũng với liều lượng 30 hạt gấc
với 1 lít rượu trắng loại tốt. Nhưng với cách ngâm này bạn chỉ cần để 100
ngày là có thể dùng được.
3. Cách dùng
rượu hạt gấc để xoa bóp
- Cách dùng rượu hạt gấc đối với
người bị viêm xoang: Dùng
bông váy tai sạch tẩm rượu rồi đưa vào mũi để bôi, hoặc cũng có thể ngữa
người rồi nhỏ vào mũi, 1 bên 1 giọt, chỉ nên nhỏ ngày 2 lần
- Cách dùng rượu xoa bóp cho
những người nhức mỏi, đau vai gáy: Chúng
ta nên xoa bóp rượu ngày 2 lần vào buổi sáng trước khi thức dậy và buổi
tối trước khi đi ngủ để đảm bảo có giấc ngủ ngon cũng như vận động tốt cho
một ngày dài.
- Cách dùng rượu hạt gấc cho
người bị bệnh trĩ: Chúng
ta sẽ dùng rượu hạt gấc để rửa vùng hậu môn mỗi buổi tối. Chỉ sau một
tháng chữa trị như vậy sẽ cho kết quả tốt, không cần dùng thuốc và cũng
chẳng cần tiến hành phẫu thuật cắt bỏ búi trĩ.
Ngoài ra còn rất nhiều
tác dụng khác như có thể dùng cho những người bị vấp ngã
thâm bầm ở chân tay, ăn no bị chướng bụng… dùng rượu gấc để
bôi lên, tác dụng rất nhanh và đem lại kết quả dễ chịu hơn nhiều so với việc
uống thuốc hay dùng dầu xoa bóp dạng nóng.
Chúc các bạn thành công!
No comments:
Post a Comment